البريد الإلكترونيّ : westsalt@hotmail.com فيسبوك : Salz Jericho , @West.Bank.Salt
الموقع الإلكترونيّ : http://www.salt.ps
يعدّ مصنع أماح الضفّة الغربيّة قصّة ملهمة للنشاط الاقتصاديّ الفلسطينيّ الوحيد الموجود على شواطئ البحر الميّت. تمّ احتلال منطقة البحر الميّت منذ سنة 1967 ، وتمّت مصادرة الأراضي الفلسطينيّة في هذه المنطقة بالكامل لبناء المستوطنات غير القانونيّة. الخصائص المميّزة والمحتوى المعدنيّ الغنيّ لمنطقة البحر الميّت تجعله منجم ذهب يتمّ تسويقه حاليًّا بشكل غير قانونيّ ويتمّ الترويج له من قبل شركات الاستيطان غير القانونيّة على أّنه "منتَج إسرائيليّ". من المبهج سماع قصّة مصنع الحلاّق وتراثه في المنطقة. أسّس المهندس عثمان حلاّق، صاحب مصنع الملح، الشركة في سنة 1960 وبدأ المصنع العمل في سنة 1964. ولكن بعد حرب 1967 ، كان المصنع في منتصف منطقة عسكريّة مغلقة. من بداية متواضعة لإنتاج الملح الأساسيّ من بحيرات الملح التي تملكها عائلة حالّق، أصبح يعمل لدى المصنع اليوم 20 موظّفًا/ة مباشرًا و 80 موظّفَا/ة بشكل غير مباشر. وقد طوّر المصنع عمليّات تكريره لإنتاج ملح عالي الجودة. يعمل المهندس حسام حلاّق، نجل المهندس عثمان، مع والده لمواصلة تراث المصنع. مع عدم وجود فرصة وتشديد قبضة الاحتال على منطقة البحر الميّت، والتي تمّ تصنيفها بعد اتفاقية أوسلو ضمن المناطق )ج(، يشرح حسام حلاّق كيف تمّ السماح بوصل الشركة بالكهرباء بعد جهد جهيد سنة2010. وقبل ذلك، كان كلّ عمل المصنع يعتمد على مولّدات الديزل.
توظّف شركة أملاح الضفّة الغربيّة أفرادًا من المجتمع المحلّيّ فقط، ممّن لديهم/نّ خبرة كبيرة في التصنيع والتعبئة والتسويق، كما تراعي مطابقتها لمعايير التجارة العادلة. وتمتلك اثنين من مرافق الإنتاج. المرفق الأول هو مصفاة ملح البحر. المرفق الثاني هو بيت التغليف، حيث يتمّ تعبئة ملح البحر الطبيعيّ، بالإضافة إلى المنتجات التجميليّة الأخرى للعناية بالجسم والوجه المصنوعة من طين البحر الميّت وملحه ومياهه.
يطمح حسام إلى تحقيق الاكتفاء الذاتيّ في السوق الفلسطينيّ، ويقوم حاليًّا بتصدير منتَجات الملح في السوق الدوليّ، والتي تحمل علامة ملح فلسطينيّ المذاق ذو جودة عالية وملح غنيّ بالموادّ الكيميائيّة وغنيّ بالمعادن. ويخبرنا حسام عن رأيه في أنّ الملح هو الذهب الأبيض الجديد، ويعتقد أنّ قيمته تكمن من كونه المنتَج الفلسطينيّ الوحيد من شواطئ البحر الميّت.
____________________________________________________
أماكن بيع المنتَج: محلاّت السوبرماركت في رام الله.